新加坡——2024年10月28日——联合利华食品解决方案（UFS）举办了一场长达一小时的活动，预告了食品的未来，欢迎来自不同国家的兴奋的美食家来自不同国家和不同口味的人涌向今年的世界厨师大赛去年10月21日在新加坡滨海湾金沙举行的2024年国际会议暨博览会。


以…为主题烹饪无穷UFS激活发生在一个分割的无限大形状的表上，反映了未来的无限可能性：四个象限代表了UFS未来菜单报告2024中确定的八个趋势中的四个。

通往未来的旅程是一场所有人的自由之旅，这反映在每个参与者的烹饪之旅中。虽然没有固定的象限顺序来访问和沉浸，但它是0只有完成烹饪无限，一个完整的和令人兴奋的未来的愿景和味道将完全形成。

通过对与会者如何探索每个“趋势地形”的角落和缝隙的创造性解释，这一旅程变得更加令人兴奋和活跃。镜像的爆发，这是预期在菜单项下味道冲击,抹茶天妇罗、金蛋粉巧克力和松露发酵木薯球放在熔岩岩石和光滑的黑曜石上。

的当地丰富地形是觅食者的赏金，它向我们展示了如果我们以可持续发展的思想和食物投入未来的可能性。与会者甚至可以“搜寻”展览的某一部分，采购诸如蜡烛、罗望子等原料。高良姜，手指根部，带走共同的反应感在照顾我们的星球的同时，我们也在滋养我们自己。

另一方面，可持续发展对话的非常真实的一面是，与会者从采集者转变为炼金术士含量的菜单趋势以贫瘠的沙漠景观为幌子，作为他们对如何改变一眼“无法使用”但实际上是美味可能性的宝库的挑衅。

在现代安慰食品地形，未来是熟悉和未知的一半，无论你从哪一边开始，都有很多探索和实验。与会者怀揣着对童年厨房舒适生活的怀念，以及在新旧口味中尝试冒险的品味。

“我们希望一个共同的关键结论是，是的，食物的未来可能会有很多方式——可能是无限的——这一点也不令人生畏。”事实上，无数的可能性正是我们这个行业应该兴奋地投入未来的原因。UFS东南亚市场总监指出。“我们希望UFS在世界厨师公司的时间国会激起了您对烹饪冒险的胃口-我们很高兴提供UFS未来菜单报告，以满足您对更多的渴望。”

下载并了解更多a关于未来菜单趋势报告，请访问https://www.ufs.com/。
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一个关于未来的菜单趋势报告

《UFS未来菜单趋势报告2024》是根据强大的全球数据和广泛的厨师输入汇编而成的，例如来自领先第三方来源（包括Kantar、芬美意、IFF、The Forge、CMJ-PDC）的行业报告，使用超过21个国家/地区的56K个关键词（代表20亿次搜索）的社交媒体分析，UFS 250名专业厨师的观点，以及来自全球21个市场的1600多名专业厨师的详细反馈。UFS《未来菜单趋势报告》的研究结果已转化为全球餐饮服务运营商的实用、行动驱动的解决方案，包括食谱灵感、准备技术和配料建议，运营商可以在菜单上使用。

一个关于联合利华食品解决方案

联合利华食品解决方案是一门生意由厨师建造，所以我们知道你每天在厨房里都要面对什么。我们所做的一切都是为了让你的生活更轻松。我们的目标是激励您，培训您，并为您提供最佳的产品解决方案。

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